A fábrica da Cadbury, localizada na cidade de Bauru, é uma das mais modernas da América do Sul, empregando cerca de mil pessoas. A planta ocupa uma área de 32 mil m². A maior parte da produção, concentrada nas marcas Trident, Halls, Chiclets e Bubbaloo, é destinada ao mercado nacional. Uma parte do que é produzido nacionalmente é exportada para países como África do Sul, Colômbia, Estados Unidos, entre outros.

Além da fabricação dos produtos, a planta de Bauru conta com uma série de programas de proteção ao meio ambiente, como a Estação de Tratamento de Efluentes [resíduos industriais gerados no processo produtivo. Na ETE, todo resíduo produzido pela fábrica recebe o tratamento adequado, permitindo que a água usada na manufatura, mais os restos de balas, gomas de mascar e recheios líquidos retornem à natureza sem carregar consigo substâncias químicas que possam ser prejudiciais ao ecossistema.

A planta de Bauru também tem um programa de coleta seletiva de lixo em cada linha de produção. Dessa forma, os resíduos não-orgânicos (como o plástico das embalagens, por exemplo), são descartados de forma correta, e enviados para reciclagem.