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Dedicação e a vontade de vencer são fundamentais para aqueles que almejam abrir seu próprio negócio. Tradição e experiência foram os elementos chaves para o desenvolvimento e consolidação desta empresa, que se destaca na qualidade. Fundada em 1986 na av. N. Sra. de Fátima, na zona sul de Bauru, a Casa de Carnes Boi a Bessa, no início um pequeno açougue, sempre ofereceu produtos de alta qualidade. Com o aumento das vendas e acreditando no desenvolvimento do bairro, foi sempre ampliando e modernizando suas instalações, oferecendo o serviço de disk carnes e sempre aumentando seu leque de produtos.

Hoje, uma casa moderna, toda informatizada e climatizada com balcões de alto atendimento oferece TUDO PARA O SEU CHURRASCO. Nossos produtos vão desde a churrasqueira, bebidas, temperos, molhos, petiscos, até as picanhas importadas, cortes especiais como T-bone, Prime-rib, carnes exóticas como carneiro, javali entre outros. Outro produto que oferecemos e que as vendas vem aumentado dia a dia são os espetinhos, na Casa de Carnes fabricamos e vendemos 25 tipos entre bovinos, suínos, frango, carneiro, medalhão, kafta e outros.

Acreditando nesta tendência do mercado, em maio de 2008 montamos uma petiscaria, Espetinhos a Bessa. Nesta casa oferecemos mais de 40 tipos de espetos entre assados, fritos e doces. Os espetos são servidos no sistema de rodízio, em um ambiente super aconchegante.